Мета курсу – ознайомити з основами наукових досліджень, систематизувати знання про методи теоретичного та емпіричного дослідження, сформувати навички до організації та проведення науково-дослідної роботи.
Завдання курсу:
1. Розкрити сутність базових наукових понять та їх взаємозв’язків.
2. Ознайомити з базовими засадами наукових досліджень (принципами, етапами,
методами тощо).
3. Сприяти формуванню професійно важливих навичок до науково-дослідної діяльності магістра з харчових технологій.
- Викладач: Сиза Ольга Іллівна