Метою навчальної дисципліни “Органічна хімія” є набуття студентами компетенцій і компетентностей про: закономірності хімічної поведінки органічних сполук у взаємозв'язку з їх будовою і формування на цій основі творчого хімічного мислення.

Згідно з вимогами освітньо-професійної програми студенти повинні:

знати :

• місце і значення органічної хімії в системі природничих наук, важливих технологічних і природних процесів, будову органічних молекул, теорію хімічної будови О.М.Бутлерова; визначення алканів, алкенів, алкінів, алкадіенів , запам’ятати загальні формули перших членів гомологічних рядів а також формули і назви їх одновалентних радикалів, електронну і просторову будову , способи одержання, фізичні і хімічні властивості, галузі застосування вуглеводнів; склад, властивості і способи переробки нафти, при яких умовах і з якою метою виконується перегонка, крекінг, піроліз, риформінг; склад та хімічну будову органічних сполук, їх класифікацію; сировинні джерела органічних сполук; фізико-хімічні властивості гомофункціональних і гетерофункціональних сполук: галогенпохідних, спиртів, фенолів, альдегідів, кетонів, карбонових кислот їх похідних, сполук сульфуру, нітросполук, амінів, діазосполук, елемент’органічних сполук, вуглеводів, амінокислот , білків Їх застосування, токсичні властивості;

вміти :

• використовувати набуті теоретичні знання для практичних цілей; працювати з органічними речовинами: добувати і вивчати їх властивості; виконувати обчислення за рівняннями хімічних реакцій; встановлювати будову органічних сполук, виходячи з результатів аналізу; застосовувати основні поняття, закони та моделі органічних речовин та їх реакційної здатності; виконувати вимоги безпечної роботи з хімічними об’єктами.